最近在網路上看很多鄉民都很推薦【漢宇國際】湯羹煲料理一本通

看了【漢宇國際】湯羹煲料理一本通覺得好心動,不過我再買任何東西之前一定會做好功課,

於是開始上網查了許多【漢宇國際】湯羹煲料理一本通 文章、開箱、評價、心得分享等資訊後,

整體來說CP值蠻高的,很值得列入口袋名單,

而且在網路上買也很方便,現在購物網服務也做得還不錯,

就不必特地跑去外面找,整體來說真的物超所值呢!!

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商品訊息描述

國際級新銳烹飪主廚傾全力打造,燉一鍋好湯,原來如此簡單!

從鮮甜到養生,只萃取最精華濃郁湯頭的690道經典生活美食,完美呈現。

【本書特色】

  • 超營養湯品,一次完全收錄。
  • 三大主題、690道湯羹煲好料理,匯集最豐富、最易學的營養美食。
  • 專業解析、精準配料,助你快速上手,擁有大廚級的烹飪水準。
【作者簡介】



陳志田



.國際烹調藝術大師

.亞洲藍帶白金五星級主廚勛章

.國家高級烹調廚師

.國家飯店金牌主廚

.國家營養配餐師

1977年生,15歲開始料理的修業,曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生,在美食界享譽盛名,現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。



【精選內文】


茶樹菇燉老母雞哪裡買

材料 ingredient

雞1隻,瘦豬肉100克,胡蘿蔔、茶樹菇各20克

調味料 seasoning

鹽3克,雞精2克,胡椒粉2克,薑片5克

作法 recipe

1. 雞洗淨,汆去血水;茶樹菇泡發洗淨;瘦豬肉洗淨切塊;胡蘿蔔洗淨切絲。

2. 放入適量清水,加入雞、茶樹菇、瘦肉、薑片、胡蘿蔔,大火燉至老母雞熟爛入味,調入胡椒粉、鹽、雞精,攪拌均勻即可。



省錢大作戰 鮮菇雞湯

材料 ingredient

香菇20克限時商品,雞腿70克

調味料 seasoning

鹽少許

作法 recipe

1. 將香菇洗淨,切片。

2. 雞腿洗淨,剁成適當大小,放入滾水中汆燙。

3. 將適量水、雞腿放入鍋中,開中火,待滾後再將香菇放入,最後以鹽調味即可。



家常牛肉湯

材料 ingredient

牛腱200克,番茄150克,馬鈴薯100克

調味料 seasoning

高湯適量,鹽少許,香蔥5克

作法 recipe

1. 將牛腱、番茄、馬鈴薯洗淨,均切塊備用網路人氣產品top10

2. 淨鍋加熱倒入高湯,放入牛腱、番茄、馬鈴薯,調入鹽煲至熟,撒上香蔥即可。



清燉獅子頭

材料 ingredient

五花肉50克,魚子適量折扣

調味料 seasoning

薑末、鹽、鰹魚粉、酒、胡椒粉、水、太白粉各適量

作法 recipe

1. 將五花肉切碎,用刀剁成餡,加入薑末,逐漸加清水攪拌均勻,調入酒、鰹魚粉、胡椒粉、水、太白粉拌勻。

2. 將調好的肉餡捏成丸,冷水下鍋,加酒,大火燒開後轉小火燉25分鐘。

3. 加入魚子、鹽、鰹魚粉,稍煮片刻後即可。



蛤蜊白菜湯

材料 ingredient

蛤蜊300克,白菜250克

調味料 seasoning

鹽、鰹魚粉、薑末、蔥末、香菜段各適量

作法 recipe

1. 將蛤蜊剖開洗淨;白菜洗淨,切段。

2. 鍋加熱,加油燒熱,爆香薑末、蔥末,放入蛤蜊煎2分鐘至腥味去除。

3. 鍋中加入高湯燒沸,放入蛤蜊、白菜煲20分鐘,調入調味料即可。



膏蟹冬粉煲精選

材料 ingredient

蟹1隻,冬粉100克

調味料 seasoning

醬油5克,鹽4克,高湯適量,蠔油8克,鰹魚粉2克

作法 recipe

1. 蟹宰殺洗淨,取蟹膏和肉;冬粉泡水至發,洗淨備用。

2. 蟹肉入油鍋稍炸後,放入另一鍋中,加入鮮湯適量,調入醬油、蠔油、鹽、鰹魚粉,燜熟入味後盛出備用。

3. 砂鍋加熱,油燒熱,放入冬粉和燜好的蟹肉、蟹膏,一起炒乾即可。




熱賣商品英文



商品訊息特點









19.26*1.8 cm 320頁 彩色印刷 平裝書







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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者郭芷瑄屏東縣29日電)屏東警分局查獲4名年紀介於18歲到21歲的男女販賣毒品咖啡、梅錠和K他命,警方表示,這些青年完全不知道販毒刑責罪重,認為毒品好賺,用「創業」的概念賣毒品。

屏東警分局表示,被逮捕的3男1女,有2人18歲,1人20歲,1人21歲,平時都有吸毒,從學校畢業後一直沒有正當工作,今年6、7月開始,以創業為目標共組販毒集團,知道個性化包裝及便利性高的咖啡包及梅錠等新興毒品深受青少年喜愛,在市場上相當搶手,開始販毒為業。

警方表示,咖啡包毒品市價每包500元,梅錠每顆700元,利潤極高,4人近半年內,賺了新台幣近百萬元,生活奢靡、揮霍無度,除了用好的、吃好的外,還經常租汽車旅館開趴,泥沼越陷越深。

警方在21歲的陳嫌家中搜到現金60餘萬元,並查獲咖啡包及梅錠等2級毒品及K他命3級毒品共約700公克,警方指出,這4名青年在警訊時表示,雖然知道販賣毒品犯法,卻不知道販毒的刑責這麼重。

警方表示,4名青年販賣2、3級毒品,依毒品危害防制條例,販賣2級毒品,刑責為5年以上有期徒刑,販賣3級毒品,刑責為3年以上10年以下有期徒刑。1051229

讀賣巨人隊終於在今天確定跟自由球員山口俊簽下合約,雖然年薪尚未公布,但巨人隊堤辰佳總經理十分滿意。

堤辰佳說:「這真的是很令人感到開心的消息,基本上希望他能擔任投手先發輪值一角,這是目前的想法,球隊對他也有很深的期待,終於今天等到消息了,很感謝他。」

山口俊則是推薦產品透過電話表示,「很感謝巨人球團,也請多指教。」

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